Białko jest niezbędne w budowaniu mięśni, przywracania i wymiany tkanek i utrzymanie zdrowego układu odpornościowego i układu hormonalnego. Dla ludzi, którzy są aktywni fizycznie, więcej białka jest niezbędne w diecie. Poniższa lista zawiera góry żywności, które są najlepszym źródłem białka. Protein dla wegetariańskich sportowców: 1. Wspięgi chińskiej i liściaste porad, które są gotowane i osuszone (można dodać z solą) 2. Surowe i świeże whites3 jaj. Sery, takie jak twaróg, ser nie zarezerwowane, ser suche i odtłuszczone cheese4. Suszone wodorosty i spirulina5. Extra-Firm lub Silken-Lite Mori-Nu Tofu6. Sos sojowy z tamari7. O niskiej zawartości tłuszczu, 1% tłuszczu mleka domek cheese8. Firma Lite-Mori-Nu Tofu9. Raw leaves10 dyni. Orzechy i nasiona, takich jak orzechy nerkowca, orzechy włoskie, a almondsThe Oto top 10 zwierzęce i żywności pochodzenia roślinnego białka: 1. Czerwone mięso, takie jak wołowina, wieprzowina i liver2. Białe mięso takie jak kurczak i fish3. Jaja i produkty mleczne, takie jak: a. Sery twarde w tym Parmesanb. Miękkich serów, takich jak Mozzarella, Brie i Camembertc. Średnie sery, takie jak cheddar i Swissd. Yogurte. Chata cheesef. Milkg. Eggs4. Rośliny strączkowe – Są jadalne suszonej fasoli (seedpods), takie jak groch, fasola flagelot, fasola, fasola split, fasola fasola, soczewica. Są bogatym źródłem białka. 5. Orzechy i nasiona – Z biegiem lat, orzechy i nasiona są jednymi z najlepszych źródeł białka. Przykłady orzechy migdały, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, orzechy włoskie. Mogą one być podawane pokrojone, surowe lub palone. 6. Zboża, ziarna żywności – Jedzenie bogate w białko gotowanych ziaren sprzyja budowaniu mięśni. 7. Algi – rodzaj wodorostów, spirulina jest jednym z najlepszych potrawy bogate w białko są. 8. Owoce – Przy dzisiejszej technologii, owoce można jeść w puszkach, mrożone lub suszone. Niezależnie od tego, jak są przygotowani, owoce są nadal pożywne i umieszczone w wykazie z protein. 9. Warzywa – Laden z białka, witamin i minerałów, warzywa znane są jednymi z najlepszych żywności dla zachowania zdrowia. 10. Seitan – seitan jest substytutem mięsa. Wytwarza się go z pełnoziarnistej mąki zmieszane z odpowiednią ilością wody, ugniata i płukane w wodzie, wydalając skrobi i otrąb. Białko jest gotowana w sosie sojowym się seitan. Bulion seitan można dodać jako przyprawy.